lunes, 25 de agosto de 2014

Tapas

 Tapa 1
 Pimientos del Padrón:




Freímos los pimientos a 180 grados hasta que se hinchen y le añadimos sal Mandon.









Tapa 2
Fuet a la Catalana:

Cojemos dos panecitos integrales "krispolls", los untamos con tomate y le añadimos fuet de primera calidad cortado a través, pelamos el tomate y lo cortamos en cuatro partes sin separarlas, le añadimos aceite de oliva, sal Mandon, pimienta negra, vinagre de Módena y perejil.



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